荆门位于湖北省中部，是世界文化遗产——明代皇家陵寝明显陵所在地，荆门历史悠久，文化底蕴深厚，资源丰富，素有“荆楚门户”之称。那么，荆门都有什么特色小吃呢?哪些特色小吃最出名?下面随小编为你介绍荆门特色小吃排行榜。

　　1、小胡鸭

　　相信到过沙市的人肯定忘不了小胡鸭,它已经成了荆州食品的一个标志,它的香味伴着一代人成长。产品主要原材料为江汉平原湖区散养荆江土麻鸭，经过严格的检验检疫，采用机械化生产，以传统卤制工艺，融现代生物酶酵技术。辅以30多种名贵中药精制而成，小胡鸭系列产品有香醇鲜美的特点，享有“荆楚一绝”的美誉。

　　2、千张扣肉

　　此菜以肥瘦兼有的五花猪肉为原料，经煮炸，上红糖色，切成薄片，以碗扣住蒸熟，由于肉片薄如纸，形如梭片。

　　3、高山蔬菜

　　是“荆州三宝”之一，是指生长在平均海拔为600米以上的荆州小盆地，这里水好土良，种植的蔬菜口感好，荆州现已被联合国粮农组织定位高山蔬菜基地。